Uydurmasyon Omlet Tarifi

amerikan-omleti

Yemek blogu olan arkadaşlara imreniyorum. İşleri güçleri güzel yemekler. En güzel şekilde pişiriyorlar, süslüyorlar, yayınlıyorlar ve en sonunda da yiyorlar.

Kim böyle bir işi olsun istemez:)

Ben de bu gün onlara özendim. Bakalım benim tarifimi beğenecek misiniz?

Öncelikle bizde omlet işi annelerimizden gördüğümüz bir çırpıda tavada yapılan halidir. En lezzetlisi de budur. Amerika’da yaşamaya başladıktan sonra neredeyse her gün omlet ile karşılaşmaya başladım. Zira Amerikalılar omleti her türlüsüyle yapıp yiyorlar.

Ben de Amerikan Omleti adını verdiğim bu omleti elimdeki malzemelerden yapmaya karar verdim.

Gelelim malzemelerimize: 3 yumurta, 1 domates, tereyağı ve biraz kaşar peyniri. Ölçülerini soracak olursanız maalesef bilmiyorum, göz kararı yapın gitsin.

Yemeğimize gelince: Domatesi ince doğruyoruz, yağı kızaran tavamıza atıyoruz, sonra yumurtalarımızı bir kapta tuzlayarak iyice çırpıyoruz. Hafif pembeleşen domateslerimizin üzerine yumurtamızı döküyoruz. En son ince ince dilimlediğimiz kaşarları üstüne atıyoruz.

5 dakka orta ateşte pişirdik mi ortaya çıkan manzara aşağıdaki gibi olması lazım:

omlet-tarifi

Valla ben yaptım, yedim, gayet güzeldi.

Eğer siz de bu tarife göre yapar, yer, beğenirseniz demek ki bende yemek blogu yapma kabiliyeti var:)

Şimdiden afiyet olsun, tadınız tuzunuz daim olsun.

 

Adem Özbay

23 Ocak 2012 NY

 

 

Bir önceki yazımız olan Alçaklığın Kısa Tarihi başlıklı makalemizde abdülazizin öldürülmesi, alçaklık ve öldürülen padişahlar hakkında bilgiler verilmektedir.

Share

2 Responses

  1. Zeynep dedi ki:

    afiyet olsunnnnnnnnnn

  2. Elif d dedi ki:

    biz de istiyoruz adem bey, sadece resmi yetmez, yemek de paylaşın bizle:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Hd 720p Film izle Pompei izle film seyret